Protokoll zur Feststellung der tierischen Herkunft von Bigfish

Das Problem der Lebensmittelsicherheit wird immer ernster. Da die Preisunterschiede bei Fleisch immer größer werden, kommt es immer häufiger zu Fällen, in denen Schafsköpfe aufgehängt und Hundefleisch verkauft wird. Der Verdacht auf falsche Propaganda, Betrug und die Verletzung legitimer Rechte und Interessen der Verbraucher schädigen den Ruf der Lebensmittelsicherheit in der Öffentlichkeit und haben negative soziale Auswirkungen. Um die Lebensmittelsicherheit und die sichere Produktion in der Viehzucht in unserem Land besser zu gewährleisten, sind zuverlässige Inspektionsstandards und -methoden dringend erforderlich.

Dank der kontinuierlichen Innovation und Beharrlichkeit der Forscher hat Bigfish das aus Tieren gewonnene Nachweiskit eigenständig entwickelt und bietet unseren Kunden fortschrittlichere und schnellere Lösungen! Wir fühlen uns sehr geehrt, unseren Kunden bei der Lösung ihrer Probleme helfen zu können.
Produktname: Nachweiskit für tierische Herkunft (Schwein, Huhn, Pferd, Kuh, Schaf)
Hohe Empfindlichkeit: Mindestnachweisgrenze 0,1 %
Hohe Spezifität: genaue Identifizierung aller Arten von „echtem und künstlichem Fleisch“, keine Kreuzreaktivität
1、Probenverarbeitung
Die Proben wurden zwei- bis dreimal mit 70%igem Ethanol und doppelt destilliertem Wasser gespült, in sauberen 50-ml-Zentrifugenröhrchen oder sauberen, versiegelten Beuteln gesammelt und bei -20 °C gefroren gelagert. Die Proben wurden in drei gleiche Portionen aufgeteilt, darunter die zu testende Probe, die erneut getestete Probe und die zurückbehaltene Probe.
2、Nukleinsäureextraktion
Gewebeproben werden getrocknet und gründlich gemahlen oder in flüssigen Stickstoff gegeben, dann in einem Mörser und Stößel pulverisiert und die genomische DNA der Tiere wird mit einem automatischenNukleinsäureextraktor + Magpure Kit zur genomischen DNA-Reinigung von Tiergewebe.

（Labor-Extraktionsset）

3. Amplifikationstest
Der Amplifikationstest wird mit dem sequenziellen quantitativen Echtzeit-Fluoreszenz-PCR-Analysator Bigfish + einem Nachweiskit tierischen Ursprungs durchgeführt, um anhand der negativen Ergebnisse genau festzustellen, ob das Fleisch verfälscht ist, und so die Rechte der Verbraucher und die Lebensmittelsicherheit besser zu schützen.

Beispiele: Testkit tierischen Ursprungs (Schaf)